Πώς θα Αναγνωρίσετε αν ένα Αυγό είναι Υγιεινό και Βιολογικό

 

mother-and-daughter-smiling

 

Πολλές φορές δεν είμαστε σίγουροι αν τρώμε υγιεινά και βιολογικά αυγά.

 

Το μυστικό για να αναγνωρίζετε αν ένα συγκεκριμένο αυγό είναι υγιεινό και βιολογικό ή όχι, έγκειται στο χρώμα του κρόκου του αυγού.

 

Όταν ο κρόκος του αυγού είναι ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο χρώμα, αυτό σημαίνει ότι η κότα που γέννησε τα αυγά, κατανάλωνε ανθυγιεινά τρόφιμα και κρατήθηκε σε μέρος όπου δεν υπήρχε αρκετό φως του ήλιου.

 

Αν ο κρόκος του αυγού έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα, αυτό σημαίνει ότι η κότα έτρωγε υγιεινά και ζούσε σε φυσικό περιβάλλον, με αρκετό φως του ήλιου. Αυτός είναι και ο λόγος που αυτό το αυγό είναι ασφαλές και υγιεινό προς κατανάλωση.

 

Δώστε λοιπόν προσοχή στο χρώμα του κρόκου του αυγού την επόμενη φορά που θα καταναλώσετε αυγά.

 

 

 

 


Πηγή: http://antigiransi.com

Image courtesy of  vudhikrai at FreeDigitalPhotos.net